卤牛肉的升级版吃法:手撕牛肉拌杂蔬
发布时间:2025-08-24 11:33:21 作者:玩站小弟
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原料主料:熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个调料:辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量做法:1、熟牛肉手撕成细丝;2、各种蔬菜洗净,控干,切成和牛肉丝差不多的细丝;3、牛肉和蔬
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原料
主料:熟牛肉150克、卤牛香芹2棵、肉的肉拌洋葱半个、升级撕牛胡萝卜半根、版吃红椒半个
调料:辣椒粉一匙、法手植物油、杂蔬生抽、卤牛糖和香醋适量
做法:
1、肉的肉拌熟牛肉手撕成细丝;
2、升级撕牛各种蔬菜洗净,版吃控干,法手切成和牛肉丝差不多的杂蔬细丝;
3、牛肉和蔬菜混合;
4、卤牛撒上辣椒粉;
5、肉的肉拌用勺子烧滚热油;
6、升级撕牛趁热浇在辣椒粉上;
7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
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